阿波小麦クッキー 8種類詰め合わせBOX

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阿波小麦と安全素材で作ったクッキーを詰め合わせた8種おまかせセットです。

*いつもありがとうございます。ただいま発送までに12日ほどお時間をいただいております。大変申し訳ありません。
お届けまでに時間がかかりますことを、ご了承ください。
よろしくお願いします。
日時指定による発送は、ご注文日から12日以降のご指定でお願いします_(._.)_
備考欄に、その旨お書き添えください。


その気候風土から古くより小麦が盛んに栽培されていた徳島県阿波市。
小麦栽培に適した土地で農薬や化学肥料をいっさい使わずに育てた小麦を、石臼で挽き小麦粉を作るところから、クッキー作りがはじまっています。

チクゴイズミという小麦の品種が持つ独特の甘みや香りを引き出すために、小麦の外皮(ブラン)を取り除かず、粗挽きにして使っています。


おまかせつめあわせ例: *内容はその日によって変わります


☆切んのたいへん 〜厚焼きプレーンクッキー
 チクゴイズミそのものを味わっていただくために、ごくシンプルな素材のみで作っています。超厚焼きのプレーンだから、一口かじって噛みしめたたその時、小麦の風味が広がります。


☆ふすまも余らさん 〜ざくざくブラン
 おいしいもの好きさんは知っている。皮と身の間がいちばんおいしいって。ブランをふんだんに使ってザックザクの歯ごたえも楽しいクッキーに仕上げました。


☆絞るの緊張 〜 きび砂糖のメレンゲ
 白砂糖食べないって決めるとメレンゲってなかなか食べられない・・・ くいしんぼうだからあきらめられなくて。恵子さんちの平飼いたまごと、きび砂糖作りました。


☆オトナのメレンゲ 〜 オーガニックカカオニブ
 オトナにならないとわからないこと、あるのよね。
とびきりの平飼いたまごを使って、甘さ控えめに仕上げたメレンゲにココアをまぶして、オーガニックのカカオニブをバラリと散らしました。
甘くないサクホロの中に苦みの効いたガリッがあらわれます。


☆ぽてっと落としちゃった 〜オーガニックチョコチップ&カシューナッツクッキー
 人生には時に甘さも必要。いや、毎日甘くても大丈夫なのよ。(ニシノカオリ配合)


☆あたりまえのクラッカー 〜シンプルプレーン
 粗挽き小麦の味わいそのままに、砂糖は控えめ、ちょい塩が効いた、ザクサク食感の楽しいクラッカーです。


☆あそこの売れてるやつの安心版 〜カシューのスノーボール
 大好きだったんだけど、食べられなくなっちゃったから。カシューナッツたっぷり入れて、きび砂糖とおいしい小麦で作りました。
 なくしたものを思い煩うより、あたらしく作り出す方が、きっと楽しい。ストロングコーヒーにも合います。

☆どこかの惑星 〜レンズ豆と有機ごぼう
 レンズ豆と有機ごぼうのお好きな人にはたまらない渋い組み合わせ。砂糖は控えめですが、個々の素材の甘みが感じられるザクサククッキーです。



原材料

小麦 石臼挽きチクゴイズミ(徳島県阿波市産 栽培期間中農薬不使用)
小麦 ニシノカオリ(三重県産 慣行栽培)

さとうきび粗糖(種子島産)
粗塩(徳島県)
純正菜種油 非遺伝子組み換え・圧搾絞り (製造:福岡県 菜種:カナダ産)
大山バター (島根県産)
卵(徳島県産 たむらの卵)
自家製あんずジャム(徳島県産農薬不使用あんず・さとうきび粗糖)

有機チョコチップ 有機砂糖・有機カカオマス・有機ココアバター使用 (ペルー産)
有機カカオニブ(ペルー産)
カシューナッツ(インド産)
アーモンドプードル(アメリカ産)
有機レンズ豆(インド産)
有機ごぼうパウダー(鹿児島県産)

有機ベーキングパウダー アルミニウム不使用 ドイツ産

ショップの評価

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    購入から商品到着まで少し日数がかかったのでドキドキしましたが、とてもおいしいプリンとメレンゲを届けていただけたので、待っていた甲斐がありました。お忙しいところ、問い合わせにも丁寧にお返事いただいてありがとうございました。 子供もとても喜んでいたので、また近いうちに購入させていただきたいです。

    ご購入ありがとうございます。お届けまでにほんとうに長い時間がかかってしまい、申し訳ありませんでした。お待ちいただき、ありがとうございます。それなのに、とてもうれしいレビューありがとうございます。 お子さまにも喜んでいただけてよかったです。 次回ご購入いただいた折には、もう少し早めのお届けができると思いますので、どうぞよろしくお願いします。 ありがとうございます。

  • ☆絞るの緊張 〜 恵子さんちの平飼いたまごのメレンゲ

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  • 【送料100円から】阿波小麦のパンケーキミックス

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    美味しいです。子供たちもこの小麦の味が大好きです。

    レビューありがとうございます。 お子さんたちにも気に入っていただけてとてもうれしいです。 いつもありがとうございます。