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【応援企画】阿波小麦の麺　工房作りの応援D【事前購入】

¥50,000

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徳島県阿波市で農薬や化学肥料除草剤を使わずに育てていただいた阿波小麦を使った麺作りの設備を作るための応援企画です。

阿波小麦は中力粉ですので、うどんやラーメン、パスタなどの麺に適しています。
農薬を使わずに育てた阿波小麦で作った麺を食べてみたい方、どうぞ応援をよろしくお願いします。

小麦屋chantchantは、食品衛生法に基づいた「菓子製造業」「飲食店営業」「露店営業」の許可を取得していますが、麺を販売するためには、それとは別に「麺類製造業」という許可が必要です。
「麺類製造業」の許可を取得するために、製麺用の加工場を作らなければなりません。
倉庫をDIYで改修して麺類製造用の工房を作りたいと思います。

秋から冬にかけて工事に入り、春までには完成させる予定です。
設備の許可取得しだい、阿波小麦の麺を製造して、お届けします。

「よし、事前に購入して応援してやろうか」と思ってくださる方、どうぞよろしくお願いします。

＝＝＝＝＝＝＝＝　お届けするお品の内容　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
（お選びいただいたコース内容の麺をお送りします）

ご注文時
　阿波小麦の麺　試作品　1玉　　クリックポストでのお届け

工房完成後（2026年3月末以降）
　阿波小麦の麺　　12玉×8回　宅配便でのお届け（夏期はクール便）
（北海道、沖縄の方は、分配してクリックポストでのお送りとなります）