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有機チョコレートがっつり　阿波小麦のシュトレン

¥3,600 税込

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＊サイズをちいさくして、お値段をかわいくしました。
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ドライフルーツが苦手だから、シュトレンとか、洋酒ケーキ、食べる気にならない。。
そんなあなたへ！

有機チョコチップをアホほど入れて、マジパンの代わりに有機チョコのガナッシュを搭載・。・

農薬を使わずに育ててもらった阿波小麦を石臼で挽き、低温殺菌牛乳で中種を作ります。
高千穂バターと有機砂糖をふわっとすり混ぜて、小麦屋の庭で自由に遊び回るにわとりの産んだたまごとラム酒をぐるぐる。
有機ナッツいろいろ、自家製ピール、有機チョコチップをじゃらじゃら入れた後は、有機チョコのガナッシュをどーん。
焼き上がったあとは、たっぷりの高千穂バターとラム酒を塗り込み、わっさわっさと有機粉糖をふりかけます。

さて、アドベントできますかね。。。

阿波小麦・石臼挽き　徳島県阿波市産・栽培期間中農薬不使用
平飼いたまご・徳島県阿波市産（自農園産）
高千穂バター・宮崎県産
有機砂糖・ブラジル産
低温殺菌牛乳・高知県産
有機チョコレート・フランス産
有機くるみ・
有機カシューナッツ・
有機ひまわりの種・
シチリア島のアーモンド・イタリア産
自家製有機レモンピール・阿波市産
ラム酒・ジャマイカ産
イースト
粗塩