2017/05/16 15:22
小麦屋chntchant お菓子に使っている主な原材料
小麦
契約栽培 チクゴイズミ （徳島県阿波市産） 農薬、除草剤、化学肥料、有機肥料 不使用 （徳島県阿波市産）
卵
自農園で庭を走り回っている鶏が産んだたまご
市販の配合飼料は使わず、阿波小麦のふすま、米ぬか、おから、庭の草木、庭の虫たちを食べて育っています。
砂糖
有機砂糖（ブラジル産）
油
純正菜種油 非遺伝子組み換え・圧搾絞り （製造：福岡県 菜種：カナダ産）
高千穂バター （宮崎県 高千穂牧場）
塩
粗塩（徳島県）天日海塩「土佐の塩丸」 高知県産
穀類
有機オートミール（アメリカ産）
チョコレート
有機チョコチップ 有機砂糖・有機カカオマス・有機ココアバター使用 （ペルー産）
ナッツ
有機カシューナッツ（インド産）
アーモンド（シチリア産）
果物
徳島県産の旬のくだもの
膨張剤
有機ベーキングパウダー アルミニウム、遺伝子組み換え原料不使用 ドイツ産
